Questo vino dal colore rosso rubino nasce da un blend di uve Cabernet Franc (15 %)e uve Cabernet Sauvignon (85%), dei vigneti di proprietà nella zona collinare del Montello
La vendemmia delle uve avviene esclusivamente a mano, ai primi di ottobre
Dopo una pigiadiraspatura delle uve, il mosto viene portato ad una temperatura di circa 10 °C, per 4-5 giorni
Segue poi una macerazione in acciaio con inizio della fermentazione con rimontaggi per circa 15 gg, a 25 °C
Terminata la fermentazione degli zuccheri, il vino viene separato dalle bucce tramite lo sgrondo delle stesse
Inizia un affinamento in vasche di acciaio per circa 7-8 mesi
L’imbottigliamento del vino avviene nella tarda primavera, inizio estate dell’anno successivo alla vendemmia
Un ulteriore affinamento in bottiglia per circa 4 mesi completa questo vino.